*^^*
제주도에서 연수중에 
야옹이 최고의 저녁식사를 했다.
잠결에 어딘지도 모르고 들어간곳인데...
"도우미식당"이라고 한다.
깜깜해서 아무것도 안보인다.

신기한건.. 멸치젓(?)을 담은 종지를 먼저 가열한다는거...

그리고 제주도야지를 구워서 멸치젓과 함께 먹으면 되는거란다.

*^^*
맛있겠죠? 
야옹이 정말 맛있게 먹었다.

제주교구 전산실 현지직원이 있어서일까..
추가로 다른부위의 고기도 맛보라 주셨다. ^^

이건 제주도의 물~!!
한라산물~! 순한소주라는 타이틀에 합당하게... 정말 순하다~!
야옹이가 마시는 콜라보다 순했다. @.@

+^^+
이런 연수를 언제 또 와볼것인가~!!!

*^^*
남영역근처 "쌍대포"집에 다녀왔다.
남영 굴다리를 지나 숙대쪽 건너편에 위치해있는 곳

분위기가 옛날 대포집에서 고기구워먹는듯하다.
맘에 쏙들었다.
이것이 암돼지껍데기

삼겹살과 같이 굽기시작~!!

노릇노릇~! 어서 익거라~!!

가운데 숯불을 감싼 원형식탁
분위기가.. 모두 소주를 마시는것 같았지만.. 
우리는 막걸리로 결정~!!
이런 분위기에선 꼭 막걸리로~

돼지껍데기는 콩가루를 찍어서 깻잎에 싸서먹으면 된다.
>0< 
맛있어요~!!!

"쌍대포"집의 또하나의 인기메뉴는 '원조대구막창'이라고 한다.
그래서 주문했징. ㅋㅋ
왜 대구 막창이냐면.. 주인아저씨가 아침마다 대구에서 직접 가지고 온다고..
그래서 대구막창이구나. 

식사 중간에 가져다준 계란찜과 
식사로 주문한 오모리김치찌개

*^^*
참 맛나게 먹었다.
이렇게 영양보충을 해야...
힘내서 열심히 일할 수 있는거다.

스트레스는 먹는거로 푸는게 짱~!!
(뱃살은 알아서 책임질것. ^^)

+^^+

위치는 아래 다음지도 참조.

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